segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

Receita de Pão rico em proteínas (sem lactose/light)


(Ciclo Básico/Sanduíche)
Tamanho: 600g
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara (chá) de farinha de soja
  • 1/4 xícara (chá) de leite de soja em pó
  • 1/4 xícara (chá) de farelo de aveia
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola ou girassol
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
  • Adicione todos os ingredientes na forma da máquina, inniciando pelos líquidos, depois os
  •  secos e por ultimo o fermento.
  • Programe o ciclo Básico/Sanduíche.
Dica: Este pão é ótimo para fazer torradas, para acompanhar com geléias, para quem está de 
dieta e para quem tem intolerância à lactose.


Fonte: Comida e Receitas -

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